1.1.1. Пленка упаковочная перфорированная и неперфорированная из полиэтилена низкого давления (ПНД) изготавливается из сырья ПНД по ГОСТ 16338, а также другим нормативным документам, марок, допущенных для контакта с пищевыми продуктами.
1.1.2. Перфорация на пленку наносится для выхода воздуха и конденсата при упаковке горячих изделий, а также для доступа влаги при кипячении пищевых продуктов.
1.1.3. Пленка выпускается смотанной в рулоны в виде рукава, полурукава (рукав, разрезанный по всей длине с одной стороны), полотна (рукав, разрезанный по всей длине с двух сторон). Намотка пленки в рулоны должна быть плотной и равномерной. Смещение пленки по торцу рулона допускается в пределах допуска по ширине. Размеры пленки должны соответствовать указанным в табл. 1.
Таблица 1. Размеры пленки
| Размер |
Вид продукции |
Допуск |
| Толщина |
Полотно, полурукав, рукав, рукав с фальцем |
±20% |
| Ширина |
Полотно, полурукав, рукав |
±2% |
| Ширина |
Рукав с фальцем; рукав, сложенный вдвое |
±4% |
| Минимальная длина куска пленки в рулоне, м |
Полотно, полурукав, рукав, рукав с фальцем |
50 |
1.1.4. Перфорация на пленку может наноситься как по всему полю рукава или полотна, а также отдельными полосами, или не наноситься. Шаг и размеры перфорации оговариваются по соглашению между изготовителем и потребителем с утверждением контрольного образца пленки с перфорацией.
1.1.5. По физико-механическим показателям пленка упаковочная перфорированная из ПНД не нормируется (по единой методике испытания для пленок по ГОСТ 14236 на испытуемых образцах не допускается проколов, отверстий). По соглашению между изготовителем и потребителем прочностные свойства регламентируются контрольным образцом перфорированной пленки, предварительно подобранной под упаковываемый продукт.
1.1.6. По внешнему виду на пленке с перфорацией не допускается наличие трещин, посторонних включений, пленка должна соответствовать предоставленному образцу. Допускаются малозаметные риски, полосы, черточки от формующего инструмента, точки и непроплавы площадью не более 4 мм² в количестве не более 5 шт. на 1 м², а также малозаметные в прямом проходящем свете белесые полосы, пятна, зоны локального помутнения немеханического происхождения.
1.1.7. Пленка для упаковки пищевых продуктов (в том числе рыбных), изготавливается из марок ПНД, разрешенных органами здравоохранения для контактов с пищевыми продуктами, а также композиций на основе этих марок полиэтилена, содержащих модифицированные добавки, разрешенных органами здравоохранения для контактов с пищевыми продуктами.
1.1.8. Пленка для упаковки пищевых продуктов должна соответствовать следующим показателям:
- пленка не должна придавать дистиллированной воде постороннего запаха и привкуса;
- концентрация формальдегида в водной вытяжке не должна превышать 0,1 мг.
При несоответствии этих требований пленку допускается использовать в других целях.
1.1.9. Условное обозначение пленки состоит из названия материала «пленка упаковочная из полиэтилена низкого давления», марки пленки, вида пленки (рукав, полурукав, полотно и другие), толщины и ширины в миллиметрах, обозначения настоящего стандарта. Для перфорированной пленки добавляется слово «перфорированная». Условное обозначение пленки, допущенной для контакта с пищевыми продуктами, дополняется словами «пищевая».
Пример: «Пленка упаковочная перфорированная из полиэтилена низкого давления пищевая, Полотно, 0,025×520 ТУ 22.21.30-001-42512659-2022».